Video

LOTTA ALLA MOSCA DELL’OLIVA (parte -1):

In questo video l’esempio pratico del posizionamento delle trappole per la mosca dell’olivo, un’iniziativa nell’ambito del programma di formazione e di assistenza all’olivicoltura di qualità, in cui Cultìvia ha proposto ai Produttori 2 seminari pratici sulla tecnica di monitoraggio della Bactracera Oleae secondo le indicazioni della Normativa Nazionale di Difesa Integrata. — at Azienda Agricola Il Torrino dei Gelsi.

LOTTA ALLA MOSCA DELL’OLIVA (parte -2):

VISITA IN FRANTOIO:

nel filmato la visita al frantoio della Cooperativa Agricola Cesare Battisti (Vetralla) assieme ad alcune cassi dell’Istituto alberghiero Lucilla Domizia (Rm)
Per l’anno scolastico 2012 /13 Cultìvia ha preparato un corso formativo sulle “tecniche degustazione oli extravergini” (legge 3 Agosto 1998), rivolto alle classi dell’ultimo anno degli Istituti Alberghieri del Lazio finalizzato all’acquisizione dei crediti formativi per l’ esame di maturità. >> Info dettagliate

CACCIA AL TARTUFO:

visita al laboratorio e ‘bottega’ storica della famiglia Savini. Un incontro informale per farsi raccontare la storia di famiglia e di come siano arrivati a portare nel mondo i loro rinomati tartufi. Cultìvia organizza pacchetti weekend per incontrarli durante una caccia al tartufo e una degustazione in Forcoli (Toscana). Per informazioni http://www.cultivia.it/wordpress/savini-tartufi/ ‎